История конкурса началась в 1999 году, когда шестнадцатилетняя модель агентства MODELS Ксения Перекопская вошла в десятку победительниц «Красы России 1999». На международном конкурсе в Италии, где она представляла Россию, Ксения вошла в пятерку победительниц.
Победительница 2000 года Елена Марус заняла 3-е место на «Красе России» среди 38 участниц и получила множество индивидуальных призов. Елена Осолодкова - «Мисс Челябинск 2001» достойно представляла Челябинск на «Красе России 2001» и заняла почетное место в десятке лучших. Ксения Кротова - «Мисс Челябинск 2002» выиграла на «Красе России» в номинации «Мисс Талант».

Юлия Анфалова, ставшая «Мисс Челябинск» в 2003 г., победила в номинации «Мисс Пресса» на всероссийском конкурсе «Краса России», а в 2005 г. на этом же конкурсе Бикбулатова Алия - «Вице-Мисс Челябинск» стала «Мисс Фото» России.
Елена Гурулёва – «Мисс Челябинск 2006» впервые представила Челябинск на общероссийском конкурсе красоты «Мисс Россия». После конкурса Елена получила предложение контракта в модельном агентстве «President» (Москва).
Вероника Кульбикова- «Мисс Челябинск 2008» представляла Челябинск на конкурсе «Мисс Россия». В 2009 году завоевала титул «Супер – модель России».
Модель агентства Ольга Кононенко стала обладательницей титула «2-ой Вице-Мисс Россия 2009».
Таким образом, конкурс «Мисс Челябинск» – это событие не одного дня, а часть культурной истории города, которая продолжает активно развиваться.
Конкурс призван определить лицо города. В ноябре 2011 года будут выбраны: «Мисс Челябинск 2011», «Первая Вице-мисс Челябинск 2011», «Вторая Вице-мисс Челябинск 2011». Победительница конкурса, а также другие номинантки в течение последующего года будут принимать активное участие в жизни города;
Для организации конкурса привлекаются лучшие специалисты, обладающие опытом проведения крупнейших культурных и социальных проектов;
В жюри конкурса и в качестве почетных гостей приглашаются самые известные представители fashion и киноиндустрии, шоу-бизнеса, театра и масс-медиа. Такой подход гарантирует неподкупность судейства и вызывает дополнительный интерес к конкурсу;
Конкурс «Мисс Челябинск» формирует прозрачную систему отборов, делает невозможным лоббирование интересов конкретных участниц. Конкурс «Мисс Челябинск» - это миссия регионального масштаба, крупнейший городской проект, предоставляющий реальный шанс самым достойным челябинским девушкам заявить о себе, получить уникальные возможности личностного роста и стать олицетворением красоты русских женщин во всем мире.